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您当前的位置:乐投电竞 > 会员商城 > 乐投电竞大米分为哪些种类?分别有什么特点? 2020-05-15 19:55

  1、泰国香米:真正的泰国香米,是指茉莉香米。茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米身微微弯曲、口感柔软爽滑;

  2、糯米:又称江米,在外观上,乐投电竞糯米为不透明的白色。糯米与其他稻米的最主要区别是它所含的淀粉较高,因而煮后有黏性;

  3、中国黑米:是一种药食兼用的大米,米质佳。在我国的种植历史悠久,我国不少地方都有生产,具有版代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等;

  4、印度香米:产于印度北部地区,以细长的形状和浓郁的香味而闻名,印度香米也属于籼米的一种,细长且透明度高;

  5、我国东北地区产的大米比南方产的大米口感好,这是因为东北地区昼夜温差很大,适合大米的生长。除权口感较好外,东北米的胶质含量也高,米粒外观好看;

  籼米大米中的脂肪含量很少,稻谷中的脂肪主要集中在米糠中,其脂肪中所含的亚油酸含量较高,一般占全部脂肪的34%,比莱籽油和茶油分别多2-5倍。所以食用米糠油有较好的生理功能。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量比较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。

  籼米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效;米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。

  其粥有“世间第一补”之美称。粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。米饭,是补充营养的主食;米汤,又是治疗虚症的食疗佳品,但糖尿病患者应注意不宜多食。

  糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2,糖类、淀粉等。夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米含钙高,有补骨健齿、补肾的作用。

  需注意的是,其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,老人、小孩不宜多吃。乐投体育平台


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